Wir Bauern, Schlachter und Metzger im Thönes Natur-Verbund gehören zu den kulturellen Optimisten in unserem Land. Wir beugen uns nicht den scheinbar unveränderlichen Marktgesetzen der Fleischerzeugung und -verarbeitung. Wir setzen gemeinsam neue Regeln, die unsere Schwerpunkte beim Tierschutz und die Genusserwartung kritischer Verbraucher in Einklang bringen.

Bestes Fleisch wächst in der Balance zwischen Tierschutz, Umweltbewusstsein und fachlicher Genauigkeit. Im Thönes Natur-Verbund ist so aus kleinen Anfängen ein Regelwerk erwachsen, das sich in seiner Kombination bewährt hat und in seiner Konsequenz einmalig ist. So hat sich z.B. unser Prinzip der Mindestpreise für landwirtschaftliche Leistungen als bester Garant für allzeit höchste Qualität bewährt.

Wir mögen Menschen, die sich bewusst ernähren. Wir mögen Wurst, die keine Geschmacksverstärker braucht und mögen nur Fleisch von höchster Qualität. Wir essen weniger davon. Wir beschränken uns selbst bei Konsum und Erzeugung und pflegen die neue Kultur der Ausgewogenheit mit Leidenschaft. So sind und bleiben wir zwar ein David unter den fleischerzeugenden Goliaths dieser Welt. Aber wir teilen die Lebensfreude, die daraus erwächst, gerne mit allen unseren Kunden.