Natur-Metzgerei Sprenger 44137 Dortmund Breurhausstr.21 Bärlauch-Bratwürstchen im zarten Saitling mit wildem Knoblauch, abgerundet mit weißem Pfeffer und einer Spur Zitrone.
Merguez, ein grobes Bratwürstchen nach französischer Art, im Saitling. Sehr kräftig im Geschmack mit frisch geriebener Minze.
Bio-Metzgerei Schlechtriem 53840 Troisdorf-Innenstadt Alte Poststr. 2 Bio-Rillettes aus Bio-Schweinefleisch, fein mit dem Wiegemesser geschnitten und mit Bio-Kräutern aus der Provence gewürzt.
Bio-Geflügelmortadella besteht zu 100 %aus Biogeflügel und Biogewürzen.
